Der Markt für Kollagen und Gelatine wird voraussichtlich 1.083 Millionen US-Dollar erreichen
Chicago, 25. Mai 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Die Kollagen- und Gelatineindustrie wird aufgrund ihrer vielseitigen Anwendungen und der steigenden Verbrauchernachfrage in naher Zukunft voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Kollagen, ein im Körper vorkommendes Strukturprotein, wird zunehmend in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter Kosmetik, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und regenerative Medizin. Da der Schwerpunkt immer mehr auf natürlichen und nachhaltigen Inhaltsstoffen liegt, erfreut sich Kollagen aus erneuerbaren Quellen wie Fisch und pflanzlichen Alternativen immer größerer Beliebtheit. Die Kosmetikindustrie verwendet Kollagen aufgrund seiner Anti-Aging- und hautverbessernden Eigenschaften in Hautpflegeprodukten. Im Lebensmittel- und Getränkesektor wird Kollagen in funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für die Gesundheit der Gelenke, die Knochenstärke und die Proteinanreicherung verwendet. Gelatine, eine verarbeitete Form von Kollagen, wird aufgrund ihrer gelierenden, stabilisierenden und texturierenden Eigenschaften häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Es wird häufig in Süßwaren, Desserts, Milchprodukten und pharmazeutischen Kapseln verwendet. Der zunehmende Einsatz von Gelatine in der Pharma- und Nutraceutical-Industrie für Verkapselungs- und Arzneimittelverabreichungssysteme trägt zusätzlich zum Wachstum der Branche bei. Es wird erwartet, dass Faktoren wie eine wachsende alternde Bevölkerung, ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und Fortschritte bei Extraktions- und Reinigungstechnologien die Kollagen- und Gelatineindustrie in naher Zukunft vorantreiben werden.
Markt für Kollagen und Gelatine Der Umsatz wurde im Jahr 2021 auf 772 Millionen US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2026 1.083 Millionen US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 7,0 % von 2021 bis 2026 entspricht, wie aus einem aktuellen Bericht von MarketsandMarkets™ hervorgeht. Das Marktwachstum wird durch die steigende Prävalenz chronischer Krankheiten und Störungen wie Diabetes und Krebs, die wachsende geriatrische Bevölkerung, die steigende Zahl von Operationen und Investitionen in Forschung und Entwicklung vorangetrieben. Es wird jedoch erwartet, dass die Verfügbarkeit effizienter und zuverlässiger Ersatzbiomaterialien das Marktwachstum im Prognosezeitraum bremsen wird. Es wird jedoch erwartet, dass die Verfügbarkeit alternativer Rohstoffe das Wachstum dieses Marktes im Prognosezeitraum bremsen wird.
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Marktumfang für Kollagen und Gelatine:
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Einzelheiten
Marktumsatz im Jahr 2021
772 Millionen Dollar
Geschätzter Wert bis 2026
1.083 Millionen US-Dollar
Wachstumsrate
Voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % wachsen
Verfügbare Marktgröße für
2019–2026
Prognosezeitraum
2021–2026
Prognoseeinheiten
Wert (in Mio. USD)
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Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren und Trends
Abgedeckte Segmente
Quelle, Anwendung, Endbenutzer und Region
Abgedeckte Regionen
Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Rest der Welt
Berichts-Highlights
Aktualisierte Finanzinformationen/Produktportfolio der Spieler
Wichtige Marktchancen
Umsetzung des 21st Century Cures Act
Wichtige Markttreiber
Steigende Inzidenz von Diabetes, Krebs und chronischen Wunden
Zu den bemerkenswerten Fusionen und Übernahmen von Kollagen und Gelatine für 2021 – 2022 gehören:
Im Januar 2021 schloss Integra LifeSciences die Übernahme von ACell ab. Diese Akquisition ermöglichte es dem Unternehmen, umfassendere, komplexe Wundmanagementlösungen anzubieten.
Im September 2020 ging DSM eine Partnerschaft mit PBC BioMed ein, um regenerative Knochenklebstoffe für sicherere und kostengünstigere chirurgische Eingriffe zu entwickeln.
Wachstumstreiber des Kollagen- und Gelatine-Marktes von Makro bis Mikro:
Faktoren auf Makroebene:
Steigendes Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden: Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung von Gesundheit und Wohlbefinden treibt die Nachfrage nach Kollagen- und Gelatineprodukten voran. Verbraucher suchen nach natürlichen und funktionellen Inhaltsstoffen in ihren Ernährungs- und Körperpflegeprodukten, was zu einer Beliebtheit von Kollagen und Gelatine führt, da sie verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.
Alternde Bevölkerung und Schönheitsmarkt: Die weltweit alternde Bevölkerung ist ein wesentlicher Treiber für den Kollagen- und Gelatinemarkt. Kollagen spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Hautelastizität, der Gelenkgesundheit und der allgemeinen Vitalität. Mit der Zunahme der älteren Bevölkerung steigt die Nachfrage nach Produkten auf Kollagenbasis in der Schönheits- und Hautpflegeindustrie.
Markt für funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika: Kollagen und Gelatine werden häufig in den Bereichen funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika verwendet. Die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln sowie die Anerkennung der gesundheitlichen Vorteile von Kollagen und Gelatine treiben das Marktwachstum voran. Diese Inhaltsstoffe werden in Produkte eingearbeitet, die auf die Gesundheit der Gelenke, die Knochenstärke und die Proteinanreicherung abzielen.
Pharmazeutische und medizinische Anwendungen: Kollagen und Gelatine finden in der pharmazeutischen und medizinischen Industrie umfangreiche Verwendung. Sie werden in Arzneimittelverabreichungssystemen, bei der Wundheilung, im Tissue Engineering und in Anwendungen der regenerativen Medizin eingesetzt. Der wachsende Fokus auf personalisierte Medizin und Fortschritte in der Medizintechnik steigern die Nachfrage nach Kollagen und Gelatine in diesen Sektoren.
Faktoren auf Mikroebene:
Technologische Fortschritte: Fortschritte in den Extraktions-, Reinigungs- und Verarbeitungstechnologien haben die Qualität und Funktionalität von Kollagen- und Gelatineprodukten verbessert. Diese Fortschritte ermöglichen die Entwicklung innovativer Anwendungen und verbessern das allgemeine Marktwachstumspotenzial.
Produktentwicklung und Innovation: Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um neue Produkte und Formulierungen auf Kollagen- und Gelatinebasis einzuführen. Dazu gehört die Erforschung alternativer Quellen wie Meereskollagen oder pflanzliches Kollagen sowie die Entwicklung von Mehrwertprodukten, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Erweiterung der Vertriebskanäle: Kollagen- und Gelatineprodukte werden über verschiedene Vertriebskanäle, darunter Online-Einzelhandelsplattformen und Fachgeschäfte, immer zugänglicher. Das wachsende Vertriebsnetz erleichtert das Marktwachstum, indem es eine breitere Verbraucherbasis erreicht und die Produktverfügbarkeit verbessert.
Regulatorische Unterstützung und Standards: Unterstützende Vorschriften und Industriestandards spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Kollagen- und Gelatinemarktes. Regulatorische Rahmenbedingungen, die die Produktsicherheit und -qualität gewährleisten, sowie standardisierte Kennzeichnungen und Werbeaussagen schaffen das Vertrauen der Verbraucher und fördern das Marktwachstum.
Zunehmende Zusammenarbeit und Partnerschaften: Die Zusammenarbeit zwischen wichtigen Akteuren der Kollagen- und Gelatineindustrie, darunter Hersteller, Zulieferer und Forschungseinrichtungen, treibt Innovation und Marktexpansion voran. Partnerschaften und strategische Allianzen erleichtern den Wissensaustausch, den Zugang zu Ressourcen und die Entwicklung neuer Produkte und Anwendungen.
Die oben genannten Wachstumstreiber tragen gemeinsam zur allgemeinen Expansion des Kollagen- und Gelatinemarkts bei und ermöglichen es ihm, den vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher in verschiedenen Branchen gerecht zu werden, darunter Schönheit, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Gesundheitswesen.
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Hypothetische Herausforderungen des Kollagen- und Gelatine-Marktes in naher Zukunft:
Störungen der Lieferkette: Die Verfügbarkeit und Beschaffung von Kollagen und Gelatine kann durch Faktoren wie Klimawandel, Naturkatastrophen und geopolitische Probleme beeinflusst werden. Störungen der Lieferkette können zu Preisschwankungen und einer begrenzten Verfügbarkeit von Rohstoffen führen, was sich auf die Produktion und Lieferung von Kollagen- und Gelatineprodukten auswirkt.
Regulatorische Änderungen und Compliance: Regulatorische Änderungen im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit, Kennzeichnungsanforderungen und Herstellungspraktiken können sich auf den Kollagen- und Gelatinemarkt auswirken. Die Einhaltung sich entwickelnder Vorschriften kann zusätzliche Investitionen in die Infrastruktur, Prozessänderungen und die Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit in der gesamten Lieferkette erfordern.
Verbraucherpräferenzen und -wahrnehmung: Veränderte Verbraucherpräferenzen und Bedenken hinsichtlich Nachhaltigkeit, Tierschutz und Clean-Label-Inhaltsstoffen können sich auf die Nachfrage nach Kollagen- und Gelatineprodukten auswirken. Die Verbraucherwahrnehmung und sich ändernde Trends hin zu pflanzlichen Alternativen könnten zu Herausforderungen für herkömmliches Kollagen und Gelatine aus tierischen Quellen führen.
Fragen zu geistigem Eigentum und Patenten: Auf dem Markt für Kollagen und Gelatine könnte es zu Streitigkeiten über geistiges Eigentum und Herausforderungen im Zusammenhang mit Patenten und proprietären Technologien kommen. Unternehmen, die Forschung und Entwicklung betreiben, können beim Schutz ihrer Innovationen auf Hindernisse stoßen, was zu rechtlichen Komplexitäten und potenziellen Einschränkungen bei der Produktentwicklung führen kann.
Wettbewerbsumfeld: Der Kollagen- und Gelatinemarkt wird durch den Eintritt neuer Akteure und die Entwicklung alternativer Inhaltsstoffe immer wettbewerbsintensiver. Unternehmen müssen sich durch Produktqualität, Innovation und effektive Marketingstrategien differenzieren, um einen Wettbewerbsvorteil zu wahren und Marktanteile zu gewinnen.
Preisvolatilität und Kostenbedenken: Schwankende Rohstoffpreise, Energiekosten und andere Faktoren können sich auf die Produktionskosten von Kollagen und Gelatine auswirken. Die Aufrechterhaltung wettbewerbsfähiger Preise bei gleichzeitiger Sicherstellung der Produktqualität und Rentabilität kann insbesondere für kleine und mittlere Unternehmen eine Herausforderung darstellen.
Wissenschaftliche Forschung und Entwicklung: Kontinuierliche wissenschaftliche Forschung ist von entscheidender Bedeutung, um neue Anwendungen zu entdecken, Produktionsprozesse zu verbessern und etwaige Sicherheits- oder Wirksamkeitsbedenken auszuräumen. Um Innovationen voranzutreiben und den Wachstumskurs des Marktes aufrechtzuerhalten, ist eine angemessene Finanzierung von Forschung und Entwicklung erforderlich.
Verbraucheraufklärung und -bewusstsein: Die Aufklärung der Verbraucher über die Vorteile und Anwendungen von Kollagen- und Gelatineprodukten ist für das Marktwachstum von entscheidender Bedeutung. Die Sensibilisierung für die Wissenschaft hinter diesen Inhaltsstoffen, die Beseitigung falscher Vorstellungen und die Auseinandersetzung mit Sicherheitsbedenken werden eine entscheidende Rolle dabei spielen, die Akzeptanz und Nachfrage der Verbraucher zu steigern.
Nachhaltigkeit und Umweltbelange: Nachhaltige Beschaffung von Rohstoffen und umweltfreundliche Produktionspraktiken werden für Verbraucher immer wichtiger. Um Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und den ökologischen Fußabdruck der Kollagen- und Gelatineproduktion zu minimieren, sind möglicherweise erhebliche Investitionen und betriebliche Anpassungen erforderlich.
Die Bewältigung dieser hypothetischen Herausforderungen erfordert die Zusammenarbeit zwischen Branchenakteuren, Investitionen in Forschung und Entwicklung, die Anpassung an sich ändernde Verbraucherpräferenzen und die Einhaltung sich entwickelnder Vorschriften. Die Fähigkeit, diese Herausforderungen effektiv zu meistern, wird über den zukünftigen Erfolg und die Nachhaltigkeit des Kollagen- und Gelatinemarktes entscheiden.
Die drei wichtigsten Anwendungsfälle des Kollagen- und Gelatine-Marktes:
Lebensmittel und Getränke: Kollagen und Gelatine finden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie umfangreiche Verwendung. Kollagenpeptide und Gelatine werden als funktionelle Inhaltsstoffe in einer Vielzahl von Produkten verwendet, darunter Milchprodukte, Süßwaren, Getränke, Backwaren und Fleischprodukte. Sie sorgen für Textureigenschaften, wirken als Stabilisatoren und Emulgatoren und bieten gesundheitliche Vorteile wie Gelenkunterstützung und eine verbesserte Hautgesundheit. Kollagen und Gelatine werden bei der Formulierung von angereicherten Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Proteinriegeln verwendet, um der wachsenden Nachfrage nach funktionalen und gesundheitsorientierten Produkten gerecht zu werden.
Kosmetik und Körperpflege: Kollagen ist ein wichtiger Inhaltsstoff in der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie. Es wird in Hautpflegeprodukten wie Feuchtigkeitscremes, Seren, Cremes und Masken verwendet, um die Hautelastizität zu verbessern, Anti-Aging-Effekte zu fördern und die allgemeine Hautgesundheit zu verbessern. Produkte auf Kollagenbasis helfen, Falten und feine Linien zu reduzieren und die Hautstruktur zu verbessern. Aufgrund ihrer filmbildenden und stärkenden Eigenschaften wird Gelatine auch bei der Formulierung von Haarpflegeprodukten, Nagelbehandlungen und Mundpflegeprodukten verwendet.
Pharmazeutische und medizinische Anwendungen: Kollagen und Gelatine spielen im pharmazeutischen und medizinischen Bereich eine bedeutende Rolle. Kollagenbasierte Materialien werden in Arzneimittelverabreichungssystemen, in der Wundheilung, im Tissue Engineering und in der regenerativen Medizin eingesetzt. Gelatinekapseln werden häufig zur Einkapselung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Kollagengerüste und -matrizen werden für Tissue-Engineering-Anwendungen wie Hautersatz, Knochentransplantate und Knorpelreparatur verwendet. Darüber hinaus werden Kollagen und Gelatine bei der Entwicklung medizinischer Geräte verwendet, darunter chirurgische Hämostatika, Beschichtungen und Gewebeklebstoffe.
Diese Anwendungsfälle verdeutlichen die Vielseitigkeit von Kollagen und Gelatine in verschiedenen Branchen und nutzen ihre funktionellen Eigenschaften, gesundheitlichen Vorteile und Kompatibilität mit verschiedenen Anwendungen. Da die Nachfrage nach funktionellen und natürlichen Inhaltsstoffen weiter steigt, werden Kollagen und Gelatine in diesen Schlüsselsektoren wahrscheinlich weiter genutzt und innoviert.
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